Der
Whiskyherbst wurde auch 2007 wieder offiziell am Vorabend des
Festes eröffnet. Die Veranstaltung fand in diesem Jahr in der
Berliner Innenstadt im Restaurant „Antiqua Grande“
statt. Durch den Abend führten wieder bekannte Gesichter aus
der schottischen Distillery-Landschaft, die jeweils einen ihrer
Whiskys dabei hatten. Für den musikalischen Rahmen sorgte
wieder Norma Munro von der Insel Islay. Im Anschluss an das
Tasting gab es dann wieder ein reichhaltiges kalt/warmes Buffet.
Folgende
Whiskys wurden präsentiert:
Arran Vintage 1996, 54,4% Bourbon Cask (Douglas Davidson hat leider krank abgesagt)
Bruichladdich 14 Jahre, K-Club Ireland 46% (Duncan McGillivray)
(Finish in Guigal Cotes Rotie und Guigal Hermitage Rouge Syrah Weinfässern)Glenfarclas 1990, 43% First Fill Oloroso (George Grant)
Springbank Vintage 1997. Batch No.1 (Kate Wright)
Old Pulteney Vintage 1991, 54,9% Bourbon Cask (Malcom Waring)
Smokehead (vermutlich ein 7-8 jähriger Ardbeg)
Höhepunkt
des Abend war aus Sicht von malt'n'more e.V. die Verkostung einer
mitgebrachten 5 Monate alten Fassprobe des künftigen „Glen
Alb“ mit keinem geringeren als George Grant himself
(Glenfarclas) und Duncan McGillivray (Bruichladdich). Auch Kate
Wright (Springbank), Werner Hertwig und weitere Anwesende kamen in
den Genuß. Einstimmige Meinung: „Amazing, wunderbar
...“.
Originalzitat
George Grant: „A five month old Glenfarclas doesn't smell
like this !“
Ab
diesem Zeitpunkt war das Glänzen in den Augen und das Lächeln
im Gesicht von Ralf ein Dauerzustand ;-)
Und
hier geht's zu den Bildern vom Eröffnungsabend.
Der
erste Tag des Cöpenicker Whisky-Herbst stand ganz im Zeichen
des Verkostens der diversen Whisky-Leckereien an den Ständen
der zahlreichen Stände der Destillerien und unabhängigen
Abfüller.
Im
Laufe des Tages kam dann unter anderem Alistair Walker (Regional
Sales Director, BenRiach) und Bernhard Schäfer, seines
Zeichens „Master of the Quaich“, in den Genuß
des 5 Monate alten „Glen Alb“. Auch diese waren wieder
sehr begeistert (Zitat Bernhard Schäfer: „... sehr
interessante Fruchtaromen, auch Kirsche ... Das wird mal ein
großer Whisky. ...“).
Und
hier geht's zu den Bildern vom 1.Messetag in Cöpenick.
Am
zweiten Tag des Cöpenicker Whisky-Herbst haben wir uns mit
Bernhard Schulze getroffen. Er hatte bereits ein Tasting von
Bernhard Schäfer hinter sich. Dieser hat dabei offensichtlich
sinngemäß folgendes vor dem versammelten
Tasting-Publikum erwähnt:
„Da kamen doch gestern so ein paar Verrückte aus dem Albtal auf mich zu und hatten einen 5 Monate alten Whisky dabei, der war richtig interessant, sehr fruchtig, mit etwas Kirsche, sehr außergewöhnlich ....“. Unser Bernhard war ziemlich überrascht.
Der
„Glen Alb“ ist also bereits jetzt in der Whisky-Welt
angekommen ;-)
Dann
hatten wir noch das Glück 4 Nachrücker-Plätze für
das Glenfarclas-Masterclass-Tasting von George Grant zu ergattern.
Dieses Stand unter dem Motto „Five Decades“. Folgende
Jahrgänge wurden präsentiert: (alle Samples speziell
abgefüllt und mit Hand beschriftet)
Glenfarclas 1990
Glenfarclas 1987
Glenfarclas 1970 (Ralf's Jahrgang)
Glenfarclas 1968 (Stefan's Jahrgang ;-)
Glenfarclas 1954
Sensationell !!!
Auch das abschließende Springbank-Tasting mit Kate Wright war sehr interessant. Es wurde unter anderem auch der Springbank vom Eröffungsabend verkostet, aber auch eine speziell für's Tasting gezogene Abfüllung eines Einzelfasses, welches Bestandteil des o.g. Springbank ist. Zum Abschluss des Tastings wurden die Restflaschen dann für einen guten Zweck versteigert. Ich habe mir dabei die gerade erwähnte Einzelfaß-Abfüllung für 20,- Euro ersteigert, und der Inhalt reichte gerade noch für einen Dram für jeden von uns.
Diesen haben wir dann auf dem Oberdeck eines der Boote zu uns genommen, genau der richtige Abschluss für unseren Ausflug ;-)
Und
hier geht's zu den Bildern vom 2.Messetag in Cöpenick.
Wer
jetzt immer noch nicht genug Bilder gesehen hat, der kann mal auf
der Internetseite von „www.whisky-info.de“
vorbeischauen,
da gibt es unter „Veranstaltungen/Tastings
--> Bilder von Veranstaltungen“ noch genügend
Nachschub,
übrigens auch vom Cöpenicker Whisky-Herbst
2006 !